一年半。

普通面粉的保质期是三年，炒熟之后就只有1.5年的保质期。

面粉会受一些外部条件的影响，比如说南方的天气比较潮湿，所以面粉的储存时间也会缩短，所以最好将面粉储存在相对阴凉干燥的地方。背风会相对好一些，但是也不要放在温度比较高的地方。将面粉放在真空袋中，可以使它的保质期延长，不过面粉还是一次少买一点，用完了可以再买。

炒熟的面粉保质期多久 扩展

我们这里叫炒面，加开水搅和搅和放点糖，老年人爱吃，不过不能放太久，冬天一两个月没问题，夏天就不行了。