形容“百听不厌、百看不厌”的词语有：历久弥新，老而弥坚，如痴如醉，爱不释手，秀色可餐。

历久弥新 [ lì jiǔ mí xīn ]：新视不同语境而有不同的具体含义，如与旧相对、与老相对、新鲜等。指经历长久的时间而更加鲜活，更加有活力，更显价值。

老而弥坚 [ lǎo ér mí jiān ]：人虽已老，但志向却更加坚定。

如痴如醉 [ rú chī rú zuì ]：形容神态失常，失去自制。

爱不忍释 [ ài bù rěn shì ]：对所喜欢的物品，爱得拿在手里久久不肯放下。

秀色可餐 [ xiù sè kě cān ]：原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。