五易画风是指中国古代绘画发展中的五个主要流派或风格，它们分别是：魏晋风、南北朝风、隋唐风、五代十国风和北宋风。

1. 魏晋风：指的是东晋时期绘画的风格，以简练、淡雅、精细著称。其画作常以墨线描绘主要形象，注重笔法与墨色的表现力。

2. 南北朝风：指的是南北朝时期绘画的风格，受佛教艺术影响较深，画作往往富有宗教神秘色彩，人物形象具有超凡脱俗的特点。

3. 隋唐风：指的是隋朝和唐朝时期的绘画风格，继承了前两个时期的特点，并在此基础上进一步发展。隋唐时期的画作注重色彩的运用，形象更加生动逼真。

4. 五代十国风：指的是五代十国时期的绘画风格，这个时期由于战乱频繁，画风多样。其中，以梁宋画派最具代表性，强调笔墨技法的运用，创造出独特的艺术风格。

5. 北宋风：指的是北宋时期的绘画风格，也被称为“独立画派”。北宋画家注重写意和传神，通过湿笔、颤笔等技法表现物象形态和气氛，形成了独具一格的画风。

这五个时期的绘画风格各具特色，对中国绘画艺术的发展产生了重要影响，被后世艺术家所推崇和传承。