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1 黄油是用牛奶做的。
2 牛奶中有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等成分，其中脂肪是制作黄油的主要原料。
牛奶中脂肪的含量较低，所以在制作过程中需要对牛奶进行处理，即分离出其中的脂肪，然后进行酸化、搅拌等步骤，最终制成黄油。
3 黄油是一种比较常见的食用油脂，在日常烹饪和烘焙中经常使用。
除了牛奶外，也有用其他动物乳制成的黄油，比如羊奶黄油、水牛奶黄油等。

黄油是用什么油做成的 扩展

黄油是把新鲜的牛奶搅拌之后上层的一种浓稠状物滤去一些水分之后的产物，是用牛奶加工出来的，黄油一般主要是用来做调味品，营养价值虽然很高，但是黄油含有脂肪也是很高的