根据招股书，蜜雪冰城的食材是最主要的收入来源，营收占比稳定在70%左右，2022年1至3月仅向加盟商销售食材就取得17.56亿元收入，贡献了72%的营收。包装材料营收占比在15%至17%浮动，设备设施贡献营收比例在7%左右，但今年1至3月占比降至4.78%，同时营运物资及其他营收占比则从2019年的约2%提升至4.32%。

因此，蜜雪冰城的真实收入应该是比较高的。但是具体的数字我无法给出，因为它是一个公司的商业机密。