1. 将木瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。
2. 取一个大碗或锅,放入适量的冰糖或红糖(根据个人口味选择甜度),加入清水,放入切好的木瓜块。
3. 将碗或锅放在火上,用中小火煮沸。
4. 煮沸后调至小火,轻轻煮熬木瓜块,熬煮时间根据个人喜好决定,一般约15-20分钟,直到木瓜煮烂、汤汁变稠。
5. 关火后,倒入大碗中,让其自然降温。
6. 可以将煮熟的木瓜块稍微捣碎一些,提升口感。
7. 冷却后,放入冰箱冷藏一段时间,使其更加凉爽可口。
8. 喝的时候,可以根据个人口味加入适量冰块,搅拌均匀即可。
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写的太好了!