工具/配方：五花肉200克，大喜大烤肉酱200克，青菜1把，绿豆芽200克，胡萝卜100克，香菇100克，米饭适量，油，鸡精，刀，空气炸锅，碗，石锅。

1、五花肉200克，大喜大香辣烤肉酱一包。

2、豆芽、香菇、胡萝卜、青菜清洗后切好备用。

3、五花肉切薄片，倒入大喜大烤肉酱。

4、把五花肉和酱料搅拌均匀，腌制半小时左右。

5、空气炸锅180度预热5分钟，把腌制好的五花肉放入炸锅，180度烤10分钟即可（五花肉可用锅煎，也可以放烤箱烤）。

6、锅里放少许油，把青菜分别入锅加少许盐、鸡精清炒一下，盛出备用（喜欢清淡口味的可以把青菜焯水断生，看个人喜好）。

7、石锅里加入米饭，码上炒好的蔬菜，最后放入烤好的五花肉，香喷喷的烤肉拌饭完成。

8、大喜大香辣烤肉酱是香辣中带着微甜的口感，韩式烤肉的口味，制作烤肉特别方便，只需一包烤肉酱，既省去了自己准备腌制酱料的复杂计量工作，又可以轻松做出韩料店的味道，对厨房小白和懒人特别友好。

9、超简单的烤肉拌饭好了

空气炸锅怎么做烤肉拌饭 扩展

步骤1

将五花肉切成薄片，四五厘米左右即可，可以根据自己空气炸锅的大小调整，用葱姜蒜，一勺料酒，一勺生抽，少量盐，耗油，进行搅拌均匀，或者用手抓匀，腌制两个小时左右

步骤 2

也可以买成品的腌制调料比如奥尔良鸡翅调料。

步骤 3

先把空气炸锅热锅，180温度5分钟，再放一张锡箔纸，然后将腌制好的肉平铺放进空气炸锅中，烤八分钟，然后翻面再烤五分钟即可，这个时间烤的肉很嫩。

步骤 4

时间到了可以出锅了，肉肉很嫩哦！

步骤 5

最后可以根据自己口味，搭配上生菜，小葱，或者洋葱都可以，搭配烤肉吃不腻，再蘸上烤肉酱，味道更美味！烤肉酱买成品的简单美味！也可以自己调制哦！

步骤 6

也可以搭配米饭🍚，吃烤肉拌饭哦！

小贴士

用空气炸锅烤肉，不但简单快捷，还可以把油脂烤出来，不用担心长胖哦！

空气炸锅怎么做烤肉拌饭 扩展

1/6香菇洗净，切片，蒜切碎，姜切碎

2/6洋葱切丝，青椒切斜刀

3/6热油，将蒜，姜爆香

4/6倒入香菇炒至半生

5/6再倒入洋葱，青椒，炒一会，加入生抽，盐，炒熟，出锅