饺子的馅料种类很多，只要想得到就能做的到，想吃哪种馅料的就可以包哪种馅料。日常的饺子馅料分为荤馅料与素馅料，荤馅料常见的有大肉韭菜，大肉莲菜，大肉香菇，大肉萝卜，大肉豇豆，大肉虾仁，大肉韭黄；素馅料最常见的有韭菜鸡蛋，香菇青菜，素三鲜，西红柿鸡蛋。

说的这些馅料你吃过几种，没吃过的可以尝试做一下。

饺子的馅儿有什么种类 扩展

有很多种。往大的方向说，比如说肉馅的，素馅儿的，或者是三鲜馅儿的。其中包括的就很多了，猪肉，牛肉，羊肉，鱼肉，鸡肉，青椒，小白菜，萝卜，虾仁儿，鸡蛋等等。