1
制作拔丝的材料。
2
地瓜洗净削皮备用。
3
地瓜切成滚刀块。
4
锅中加入适量的大豆油。
5
油加热到5至6成热时候放入地瓜,调到中火。
6
地瓜炸至外表变硬,颜色金黄捞出控油备用。
7
把锅中的油倒出来,锅中放入适量的白糖。
8
调到中小火,锅中的白糖局部开始融化。
9
直到锅中的糖全部融化开,调到微火。
10
继续熬制白糖,熬成像蜂蜜一样的浓汁。
11
再稍微熬制一会儿,糖汁略微变红时即可,这时候的火候一定要小。
12
倒入炸好的地瓜块快速翻拌均匀,即可出锅装盘。
1
制作拔丝的材料。
2
地瓜洗净削皮备用。
3
地瓜切成滚刀块。
4
锅中加入适量的大豆油。
5
油加热到5至6成热时候放入地瓜,调到中火。
6
地瓜炸至外表变硬,颜色金黄捞出控油备用。
7
把锅中的油倒出来,锅中放入适量的白糖。
8
调到中小火,锅中的白糖局部开始融化。
9
直到锅中的糖全部融化开,调到微火。
10
继续熬制白糖,熬成像蜂蜜一样的浓汁。
11
再稍微熬制一会儿,糖汁略微变红时即可,这时候的火候一定要小。
12
倒入炸好的地瓜块快速翻拌均匀,即可出锅装盘。
发布评论
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《拔丝地瓜怎样做 地瓜拔丝的做法》
推荐看看《可爱好听的微信名字大全 好听可爱的名字》
推荐看看《飞机上可带化妆品的克数是多少 飞机托运化妆品》
1制作拔丝的材料。2地瓜洗净削皮备用。3地瓜切成滚刀块。4锅中加入适量的大豆油。5油加热到5至6成热时候放入地瓜,调到中火。6地瓜炸至外表变硬,颜色金黄捞出控油备用。7把锅中的油倒出来,锅中放入适量的白糖。8调到中小火,锅中的白糖局部开始融
推荐看看《硬盘是一种什么存储器 磁盘空间是什么》
写的太好了!