白萝卜汤原料：萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法：

1、萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。

2、适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。

3、上桌前再洒上香菜即可。不过我个人比较喜欢把萝卜和排骨一起做汤，非常美味而且很营养。如果做排骨萝卜汤的话，就要先把排骨煲8分熟，再把萝卜放进去一起煲汤，熬至筷子可穿透萝卜即可，美味清甜的汤，好喝好营养哦！

白罗卜祛湿汤的做法 扩展

主料：白萝卜250克,红萝卜250克

调料：姜3克,味精2克,盐4克,胡椒粉3克

做法

1. 将红白萝卜洗净切块；

2. 锅内添水，放入姜片、红白萝卜烧至萝卜熟透，加入精盐、味精、胡椒粉即可。